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2009.10.29

里芋とじゃこのご飯

本日の献立

•里芋とじゃこのご飯
•ポトフ(昨日の残り)
•ほうれん草のごまあえ
•白菜のゆずびたし

Imgp3734

実家から里芋とレシピが送られてきました。
簡単で美味しかったので、レシピ載せます。

☆里芋とじゃこのご飯レシピ☆
①米(1合)をといで、30分浸水させる。
②しょうゆ•みりん(大1/2)を加え、
 1.5cm角に切った里芋(2個)をのせて炊く。
③フライパンでごま油(小1)を熱し、
 ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒める。
④ご飯が炊けたら、じゃこと小口切りにした万能ネギを散らす。

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コメント

ウマソheart02
里芋送られて来たから、作ってみよっかなぁ。

☆ゆんさん

是非是非!
これはお手軽で美味しかったよー。

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