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2009.11.14

中華とビールでGO!!

旦那のリクエストで今夜は麻婆豆腐。
じゃぁ、今日は中華だね。

今日の献立
•麻婆豆腐
•ブロッコリーのニンニク炒め
•トマトの中華スープ
•水菜と大根のサラダ

Imgp4056

今日は甜麺醤で作ってみました。
いつもより本格的な味になりますね。

Imgp4070

中国の山椒、花椒(ホアジャオ)を最後にかけると
お店っぽい味でピリッと旨いです。

Imgp4062

もちろん、ビールでしょー。

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