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    黒猫のオペラさんと旦那と基地の町•福生で気ままに暮らしております。
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2010.01.13

豚汁

最近、朝食にパンが続いたので、今朝はご飯にしました。
今年も朝から豚汁は続行します。

Imgp5068

しかし!
今朝の豚汁はいつもと違うんです!
飯島奈美さんの『LIFE』から“温めて食べてね、の豚汁。”を
本の通りに作ってみました。

Imgp5067

なので、いつもにまして具沢山です。
手間がかかるので、いつもの作り方の倍以上の時間がかかりましたsweat01
豚ばら肉のかたまり肉を切って使っているのと
普段は入れない豆腐・こんにゃく・椎茸が入っているのが旦那に好評。
時間はかかるけど、手間をかける価値はあるお味になりますね。

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