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    黒猫のオペラさんと旦那と基地の町•福生で気ままに暮らしております。
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2012.10.06

最近のパスタ

今年の夏はトマトソースをやたらめったら作りました。(レシピはこちら

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・トマトソースパスタ
・茄子とズッキーニのチーズ焼き
・玉子サラダ
・巨峰

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すっかりシンプルなトマトソースパスタの虜です。

続きまして、毎年楽しみにしているお義母さんお手製のジェノベーゼソースで…

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・ジェノベーゼパスタ(アボカド・トマト)
・アンチョビチーズのせバゲット
・グリーンサラダ
・枝豆
・とうもろこし

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アボカドとトマトをのっけると色味がキレイ。

また別の日にはキノコとベーコン炒めをのっけてみました。

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・ジェノベーゼパスタ(ベーコン・キノコ)
・ミックスビーンズサラダ
・コーンブレッドロール
・マスカット&みかん

トマトソースもジェノベーゼソースもパスタやピザ等に使えて重宝します。

さてと、良い3連休を〜。


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